常州旅游商貿高等職業技術學校烹飪工藝與營養專業2023年招生

不少常州以及常州周邊的初中畢業生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀，常州旅游商貿高等職業技術學校就是很多同學的選擇，那么常州旅游商貿高等職業技術學校烹飪工藝與營養專業怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

烹飪工藝與營養專業介紹

烹飪工藝與營養專業培養目標

培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。

烹飪工藝與營養專業主要課程

烹飪原料學，烹飪美學，烹飪營養工藝，烹飪化學，烹飪技術，中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。

烹飪工藝與營養專業就業方向

各類大中型、中高檔餐飲企業(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點制作等崗位;各企事業單位食堂管理人員、中小型餐飲企業管理人員營養配餐、飲食保健咨詢、食品加工企業食品制作生產等。

錄取規則：

1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序，德智體美全面考核，綜合評價，擇優錄取”的原則錄取考生。

2、外語語種不限，進校后公共外語統一學英語。

3、錄取無男女比例限制。

4、體檢要求：必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規定

5、加降分要求：對于符合國家及各省(直轄市、自治區)規定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生，按加分或降分后的總成績降序排列，從高分到低分擇優錄取。

6、錄取順序：依照生源省(自治區、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時，按志愿優先分專業從高分到低分擇優錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優先原則擇優錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時，按成績優先原則擇優錄取進檔考生。

7、對進檔考生的專業安排辦法：專業安排按志愿優先的辦法進行確定，專業志愿之間不設分數級差。對于進檔考生從高分到低分優先滿足第一專業志愿，若第一志愿滿額，則在其所報第二專業志愿未滿的情況下，安排至該專業，以此類推?？忌顖笾驹付疾荒軡M足時，服從專業調劑的，按高分到低分調劑到未滿額的專業;若不服從專業調劑，則作退檔處理。

報名時間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業辦公室報名，也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。

報名方式：需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。

常州旅游商貿高等職業技術學校烹飪工藝與營養專業招生有分數要求嗎

常州旅游商貿高等職業技術學校是一所大專學校，專業不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

常州旅游商貿高等職業技術學校簡介

學校地址：常州市新北區紅河路8號

學校坐落于常州市區國家級高新技術開發區(新北區新橋鎮)，占地面積330多畝，一期建筑面積13萬平方米。校園建筑別致優美，富有現代氣息，設施一流，設備投入6000多萬元，在全省職教界獨領風騷?，F有在校生5000余人，可容納住宿生4000余人。教職工350人，學校擁有優秀的教師群體，有全國和省市優秀教師、省職業教育領軍人物、市級學科帶頭人、中青年骨干教師、教學能手、教壇新秀、骨干“雙師型”教師以及碩士129人，副教授等高級職稱教師93人，專任教師本科學歷達98%以上，學校常年還有多名外教擔任教學任務。

學校建有省內一流、全國領先的旅游管理教學工廠、商貿與物流教學工廠、創意信息教學工廠、圖文信息中心。學校設旅游管理系、應用外語系、經濟貿易系、創意信息系、綜合基礎部五個系部，開設二十多個分支專業。學校根據“高起點、高標準、現代化、有特色”的總體要求，進一步整合常州市區職業教育優勢和資源，以先進的職業教育理念為引領，全面推進學校名師、品牌專業、數字化校園、國際化辦學、學校文化建設五大工程建設，進一步豐富學校發展內涵，努力在全省乃至全國職業教育界發揮骨干作用、示范作用和輻射作用。

學校注重學生職業能力、創新能力和全面素質的提升。近年來參加江蘇省對口單招高考，本?？七_線率100%。各專業學生在全國、省市各類技能大賽中獲金銀牌100余枚。學校致力于構建多元發展的辦學格局，走出了一條獨具特色的國際化辦學之路。學校與意大利、日本、美國、澳門等國家或地區有關院校和企業合作辦學，國際化辦學在全國同類學校中起到了引領示范作用。學校與中外200多家知名企事業單位保持親密合作，每年有一批畢業生到國外深造或工作，學校建成了完善的就業網絡，畢業生良好的綜合素質深受中外用人單位的好評,一大批畢業生成了就業、創業成功的典范。

以上就是常州旅游商貿高等職業技術學校烹飪工藝與營養專業的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。